Tag Archives: achar

তেল ছাড়াই স্বাস্থ্যকর সবজির আচার!

আচার তো নিশ্চয়ই অনেক রকমের খেয়েছেন, কিন্তু কখনো সবজির আচার খেয়েছেন কি? পছন্দমত সবজি দিয়ে মাত্র কয়েকটি উপাদানে তৈরি করা যায় ক্রিসপি ও ক্রাঞ্চি সবজির আচার। ভাত, পোলাও বা রুটির সঙ্গে বেশ মানাবে খাবারটি। আর তেল নেই বিধায় বেশ স্বাস্থ্যকরও এটি। দুই সপ্তাহের মতো ফ্রিজে ভালো থাকবে অনায়াসেই। এই আচার …

Read More »