মজাদার গার্লিক বাটারশ্রিম্প

rupcare_garlic butter shrimp
চিংড়ি খেতে কমবেশি সবারই খুব ভাল লাগে। আজ থাকছে চিংড়ি দিয়ে একটি অন্যরকম মজাদার পদ।
উপকরণ
চিংড়ি ৬-৮টি। রসুনকুচি ১ টেবিল-চামচ। বাটার ২ টেবিল-চামচ। শুকনামরিচ-কুচি ১ চা-চামচ। লেমন জুস ১ টেবিল-চামচ। চিনি ১ চা-চামচ।
পদ্ধতি
প্যানে বাটার গলিয়ে সব উপকরণ দিয়ে ১ মিনিট রান্না করুন। এর বেশি রাঁধবেন না। এখন একটি ওভেন ডিশে চিংড়ি দিয়ে এর উপর মিশ্রণটি ঢেলে দিন।
ওভেন প্রি হিট করে নিন। প্রি হিট করা ওভেনে ১৮০ ডিগ্রীতে ১০ থেকে ১২ মিনিট বেইক করুন। মাঝখানে একবার উল্টিয়ে দেবেন।
ভাত, পোলাওয়ের সঙ্গে খেতে খুব মজা এই গার্লিক বাটারশ্রিম্প।
রেসিপি: আতিয়া হোসেন তনী
সূত্র: বিডিনিউজ২৪.কম

Check Also

পূজার রেসিপি : নারিকেলের তক্তি

পূজার বাদ্য বেজে উঠেছে। সনাতন ধর্মাবলম্বীদের অন্যতম বৃহত্তম ধর্মীয় উৎসব দূর্গাপূজা। এসময় নানা সুস্বাদু খাবার …