শিশুর ঠাণ্ডা সমস্যা দূর করার ঘরোয়া সমাধান ‘হলুদ দুধ’

প্রাচীন কাল থেকেই নানা রোগের ওষুধ হিসেবে ব্যবহৃত হয় হলুদ। আর এ হলুদ ব্যবহারের মাধ্যমে শিশুর ঠাণ্ডা সমস্যা দূর করা সম্ভব। এক প্রতিবেদনে বিষয়টি জানিয়েছে টাইমস অব ইন্ডিয়া।

শিশুর ঠাণ্ডা সমস্যা অনেক শিশুরই নানা সমস্যা তৈরি করে। এ সমস্যা দূর করার জন্য অনেকেই অ্যালোপ্যাথি চিকিৎসকের দ্বারস্থ হন। ফলে চিকিৎসকের দেওয়া অ্যান্টিবায়োটিক কিংবা অহেতুক কড়া ওষুধ খেতে হয় শিশুকে। এ সমস্যা দূর করতে পারে একটি সহজ বিকল্প-হলুদ মিশ্রিত দুধ।

যেভাবে বানাবেন
বিভিন্ন বিশেষজ্ঞ বিভিন্নভাবে হলুদ দুধ বানানোর নির্দেশনা দিয়েছেন। যারা হলুদ-দুধে আগ্রহী, তারা এ লেখায় দেওয়া পদ্ধতি প্রয়োগ করতে পারেন।

উপকরণ-
এক ইঞ্চি লম্বা হলুদ খণ্ড, কয়েকটি গোলমরিচের দানা (সাদা হলে ভালো হয়) ও এক কাপ দুধ ও বিশুদ্ধ পানি।
এছাড়া সামান্য মধু, চিনি ও ঘি ব্যবহার করতে পারেন।

পদ্ধতি-
১. এক টুকরো হলুদ ও গোলমরিচের দানা পৃথকভাবে চূর্ণ করুন,
২. এক কাপ দুধের সঙ্গে সমপরিমাণ পানি মেশান,
৩. দুধ ও হলুদ চূর্ণ মিশিয়ে চুলায় ২০ মিনিট সেদ্ধ করুন,
৪. দুধের পরিমাণ কমে গেলে জ্বালও কমিয়ে দিন,
৫. চুলা থেকে নামিয়ে ছেকে দুধ কাপে ঢালুন,
৬. প্রয়োজনে এতে মধু, সামান্য চিনি ও আধ চামচ ঘি দিতে পারেন,
৭. হালকা গরম থাকতেই পরিবেশন করুন।

Check Also

যে কারণে শিশুরা করোনায় অসুস্থ হচ্ছে না

চীনে গত ৫ই ফেব্রুয়ারি জন্মের মাত্র ৩০ ঘণ্টা পর এক নবজাতকের করোনাভাইরাসে আক্রান্ত হয়ে চিকিৎসা …