Advertisements

Tag Archives: mango

আম-গুড়-কিসমিসের মজাদার টকমিষ্টি চাটনি

|রূপ-কেয়ার ডেস্ক| এখন কাঁচা আমের সময়। বাজারে পাওয়া যাচ্ছে প্রচুর কাঁচা আম। আর তাই এখনই সময় আঙ্গুল চেটে আমের চাটনি খাওয়ার। আপনিও নিশ্চয়ই মজাদার টকমিষ্টি স্বাদের আমের চাটনি খেতে ভালোবাসেন? যদি আমের চাটনি আপনার পছন্দ হয়ে থাকে তাহলে তৈরী করে ফেলুন আম-গুঁড়-কিসমিসের টকমিষ্টি চাটনি। আমের টকস্বাদ, গুড়ের মিষ্টি স্বাদ ও …

Read More »

কাঁচা আমের টক-মিষ্টি ৬ পদ

|রূপ-কেয়ার ডেস্ক| বাজারে এখন কাঁচা আমের পসরা। তাই নিত্যদিনের খাবারে কাঁচা আমের ব্যবহার স্বাদ বদলে দেবে। আচারসহ আজ থাকছে কাঁচা আমের আরো পাঁচ ধরনের রান্নার রেসিপি। টক ঝাল মিষ্টি আম উপকরণ : কাঁচা আম ৮-১০টি, শুকনা মরিচ ১০-১২টি, চিনি দেড় কাপ, রসুন কোয়া ৪-৫টি, আদা টুকরা ১ টেবিল চামচ, সাদা …

Read More »

গরমে প্রশান্তির সালাদ

|লাইল হোসেন| প্রচন্ড গরমে তেল মশলার খাবার থেকে বা রান্না ঘর থেকে কি একটু বিরতি দরকার? ঝটপট বানিয়ে ফেলুন টক, ঝাল, মিষ্টি মজাদার সালাদ যা অবালবৃদ্ধবনিতা বিনা দ্বিধায় গপাগপ খেয়ে ফেলবে। আপনিও তৃপ্তি পাবেন সবাইকে পুষ্টিকর, একটু ভিন্ন খাবার খাইয়ে। যদি অফিসে টিফিন নিতে চান এই সালাদ, ড্রেসিং, আমের কিউব …

Read More »

পাঁকা আমের লাস্যি

|রূপ-কেয়ার ডেস্ক| গরমে সবার জীবন যখন অতীষ্ট হওয়ার পর বাইরে এখন রিমঝিম বৃষ্টি, এমন সময় আম খেতে কার না ইচ্ছা করে। আসলে আম এমন একটি ফল, যা আমাদের জন্য আশীর্বাদ স্বরূপ। গরম মানেই আম। খাওয়ার শেষে ফলের প্লেটেই হোক বা ক্ষীর, মিল্ক শেক, পুডিং অথবা লাস্যিদিয়ে হোক, আম সবার চাই। …

Read More »